2024 Tus sau: Priscilla Miln | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-18 01:45
Tam sim no, txoj haujlwm ntawm tus neeg ua haujlwm bartender tuaj yeem raug cais tawm raws li kev nyiam, uas yog ncaj qha cuam tshuam rau kev loj hlob sai ntawm kev lag luam catering thiab kev lom zem. Bartender's Day yog hnub so thoob ntiaj teb thiab ua kev zoo siab rau txhua qhov chaw ntawm Lub Ob Hlis 6. Wb tham kom ntxaws ntxiv.
International Bartender's Day - Lub Ob Hlis 6 - ua kev zoo siab ua ke nrog St. Adamand's Day. Lub caij so no tshuav nws qhov tsos rau tus tubtxib Christian, uas nyob rau hauv lub xyoo pua 7th. Adamand tau siv zog heev los hloov cov pej xeem ntawm European wine regions (Flanders, Fabkis, Lub teb chaws Yelemees) rau cov ntseeg Catholic. Tom qab canonization, nws tau muab lub npe ntawm tus neeg saib xyuas ntawm txhua txoj haujlwm, ib txoj hauv kev los yog lwm qhov txuas nrog cawv. Cov no suav nrog winemakers, brewers, bartenders, restaurateurs, nrog rau tag nrho cov neeg muag khoom thiab muag cov dej cawv. Yog li, thaum Lub Ob Hlis 6, ob, qhov tseeb, cov hnub so sib txawv tau ua kev zoo siab: ib qho yog kev ntseeg, qhov thib ob yog kev tshaj lij.
Nkag siab txog keeb kwm ntawm lub npekev ua haujlwm. Tsawg tus neeg paub tias "bar" yog lub ntsiab lus ntawm lo lus "barrier". Hauv Ntiaj Teb Tshiab thaum lub sijhawm "kub kub", ntau lub khw muag khoom pib tshwm sim, muag thawj ntau yam khoom, thiab tom qab haus dej "ntawm kais". Txhawm rau cais cov khoom lag luam hauv pem teb thiab qhov chaw so, qhov kev txwv tsis pub pib tsim, tom qab ntawd txo mus rau "bars". Cov neeg ua haujlwm ntawm cov chaw tsim khoom no tau pib hu ua bartenders.
Txawm hais tias Bartender's Day, zoo li lwm yam hnub so, yog qhov kev zoo siab thiab zoo siab, tab sis kev ua haujlwm niaj hnub ntawm cov neeg sawv cev ntawm txoj haujlwm no tuaj yeem hu ua haujlwm hnyav. Nws yuav tsum muaj lub cev zoo thiab kev ua siab ntev, vim hais tias thoob plaws tag nrho kev hloov pauv tus neeg ua haujlwm bartender raug yuam kom sawv ntawm nws txhais taw. Thiab tsis muaj qhov ceev ntawm cov tshuaj tiv thaiv, kev sib koom tes zoo heev ntawm kev txav, lub qhov muag zoo heev thiab muaj peev xwm mloog zoo, tus kws tshaj lij tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj nws. Kev xav tau kev sib txuas lus tas li nrog tib neeg, suav nrog lawv lub siab xav thiab kev xav tau yooj yim ua rau muaj qee yam kev txwv rau cov neeg ua haujlwm hauv cheeb tsam no. Lawv yuav tsum muaj tsis tau tsuas yog sociability, tab sis kuj tshwj xeeb tact, tswj thiab coj zoo. Ntxiv rau qhov no hmo ntuj ua haujlwm thiab txwv tsis pub haus cawv (thiab qee zaum nws tuaj yeem nyuaj rau kev tswj hwm tus kheej), peb tuaj yeem txiav txim siab tias txoj haujlwm no tsis haum rau txhua tus. Ntawm qhov zoo ntawm txoj haujlwm no yog cov sij hawm hloov pauv, tsis xav tau kev kawm tshwj xeeb thiab muaj peev xwm tau txais cov lus qhia.
Yuav ua kev zoo siab rau Bartender's Day li cas? Cov lus teb qhia nws tus kheej. Hauv cov khwthiab cov koom haum hnub so no tau ua kev zoo siab tshwj xeeb tshaj yog solemnly. Koj tuaj yeem pov lub cocktail tog nrog phooj ywg lossis npaj ib qho cawv txiv hmab. Cov kws tshaj lij hauv lawv txoj haujlwm koom nrog hauv qhov kev tshwm sim muaj koob npe hu ua BacARDI-Martini Grand Prix. Qhov kev sib tw rau bartenders tau muaj txij li 966 nyob rau hauv ib qho ntawm kaum peb lub teb chaws uas nws cov neeg sawv cev koom nrog. Qhov no yog qhov kev tshwm sim zoo kawg nkaus! Txawm li cas los xij, hauv ntau lub tebchaws, suav nrog Russia, cov kev sib tw zoo sib xws tau tsim nyob rau hauv cheeb tsam. Cov neeg koom nrog ua ntau yam ntawm pawg, nyob ntawm lawv cov kev txawj thiab kev tshwj xeeb.
Yog li, Bartender's Day yog hnub so thoob ntiaj teb nrov. Tus naj npawb ntawm cov neeg sawv cev ntawm txoj haujlwm no tau loj hlob txhua xyoo. Russia txawm muaj nws tus kheej "bartending bible", tsim los ua kom kawm cov hauv paus ntawm cov dej num no yooj yim li sai tau thiab ua rau nws zoo siab heev.
Pom zoo:
Yuav ua li cas ua kev zoo siab rau ib tug txiv neej nyob rau hauv nws lub hnub yug 60: lub siab zoo nkauj tshaj plaws, siab dawb siab zoo thiab sov so nyob rau hauv prose thiab paj huam
Txhawm rau kom cov lus hais kom nco qab, thiab tsis txhob poob rau pob ntseg, lawv yuav tsum nyob ze rau tus phab ej ntawm lub sijhawm. Thiab hom kev hais lus yuav tsum tau txiav txim siab los ntawm koj tus kheej nyiam. Tom qab tag nrho, yog hais tias tus congratulator tsis perceive poetic cov ntaub ntawv, ces tus hais lus yuav suab insincere. Los yog, ntawm qhov tsis sib xws, nws yuav nyuaj rau tus neeg uas ntseeg hais tias nws muaj peev xwm ua kev zoo siab tsuas yog hauv nqe lus, nrog lub siab dawb paug hauv nws lub suab los hais cov ntawv sau
Kev sib raug zoo ntawm tus txiv neej thiab poj niam: kev nkag siab thiab kev sib raug zoo ntawm kev sib raug zoo, cov ntsiab lus tseem ceeb, nuances, nta ntawm kev sib txuas lus thiab tshwm sim ntawm kev hlub tiag tiag, kev saib xyuas thiab kev hwm
Kev sib raug zoo ntawm ob yog kev sib xyaw ua ke ntawm ntau qhov sib txawv ntawm lawv cov kev sib cuam tshuam thiab cov nuances ntawm ib khub niam txiv tshwj xeeb. Tsuas yog lawv tus kheej muaj peev xwm ua tiav kev sib haum xeeb ntawm tus txiv neej thiab poj niam los ntawm txoj kev ntev ntawm kev sib tsoo, kev sib paub, muaj kev sib haum xeeb thiab kev ntseeg siab tshaj plaws
Tsev neeg los ntawm qhov muag ntawm tus menyuam: ib txoj hauv kev ntawm kev kawm, lub peev xwm rau tus menyuam los qhia nws txoj kev xav los ntawm lub ntiaj teb ntawm kev kos duab thiab kev sau ntawv, kev puas siab puas ntsws nuances thiab cov lus qhia los ntawm tus me nyuam puas siab puas ntsws
Niam txiv ib txwm xav kom lawv cov menyuam muaj kev zoo siab. Tab sis qee zaum lawv sim dhau los ua qhov zoo tshaj plaws. Cov menyuam yaus raug coj mus rau ntau ntu, mus rau lub voj voog, chav kawm. Cov menyuam yaus tsis muaj sijhawm taug kev thiab so. Hauv kev sib tw nyob mus ib txhis rau kev paub thiab kev vam meej, cov niam txiv tsis nco qab tsuas yog hlub lawv tus menyuam thiab mloog nws lub tswv yim. Thiab yog tias koj saib tsev neeg los ntawm qhov muag ntawm tus menyuam, yuav ua li cas?
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Nws yog kev puas siab puas ntsws uas tuaj yeem piav qhia qhov kev kawm yog dab tsi. Tus txheej txheem ntawm kev kawm yog ib daim ntawv teev cov kev cai, cov hauv paus ntsiab lus thiab cov ntsiab lus uas tuaj yeem tsim tus cwj pwm tawm ntawm ib tug neeg thiab muab lub hnab ntim ntawm kev paub uas yuav pab tau nws thoob plaws hauv nws txoj kev ua neej
