Ntoo tub: hom, qhov ntau thiab tsawg, lub hom phiaj
Ntoo tub: hom, qhov ntau thiab tsawg, lub hom phiaj
Anonim

Kadka, kadushka, kadza, kadula - tag nrho cov npe ntawm cooper lub tais yog los ntawm Greek lo lus qub "kado", uas txhais tau tias "mug" lossis "lub thoob". Thawj thawj zaug, xws li ntim tau tshwm sim yuav luag tam sim ntawd, sai li sai tau raws li ib tug neeg tau kawm txog kev ua ntoo, tab sis txawm li cas los xij, lawv tau zoo siv nyob rau hauv ob qho tib si hauv nroog thiab nyob deb nroog rau hnub no. Peb yuav tham txog dab tsi ntoo tub yog thiab qhov twg lawv siv nyob rau hauv peb tsab xov xwm. Ntawm no peb yuav nco ntsoov txhua qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm cooper cov tais diav.

Zaj dab neeg keeb kwm ntawm ntoo tub

Outwardly, lub tub yog ib lub thawv ua los ntawm cov ntoo boards khi nrog hoops. Raws li cov lus piav qhia, tej zaum koj yuav xav tias qhov no yog lub thoob zoo tib yam, tab sis qhov no tsis yog li ntawd. Tsis zoo li lub thoob, cov tubs ntoo tuaj yeem tuav tau ncaj.

ntoo tub
ntoo tub

Txij thaum ancient sij hawm nyob rau hauv Russia, muaj xws li ntim nyob rau hauv txhua txhua yard. Lawv sau dej nag, uas tom qab ntawd siv los ua dej hauv lub vaj. Thiab thaum pib ntawm lub xyoo pua puv 19, ib tsab cai tshwj xeeb tau muab tso rau hauv Moscow, raws li qhov uas nyob rau hauv txhua lub tshav puam yuav tsum muaj.2-3 khob dej thaum muaj hluav taws. Tsis tas li ntawd, cov thawv ntoo ntawm qhov loj me tau siv rau cov khoom hnyav.

Thiab tsis tau, lub hom phiaj tseem ceeb ntawm lub tub rau lub sijhawm qub yog khaws cov khoom lag luam ntau (grain, hmoov) thiab zaub zaub.

Hom tubs thiab lawv qhov ntau thiab tsawg

Muaj ntau hom ntoo tub. Nyob ntawm seb hom ntoo twg los ntawm cov ntoo ua, muaj:

  • pine;
  • oak;
  • aspen;
  • fake;
  • khoom lag luam birch, thiab lwm yam.
ntoo tub rau pickles
ntoo tub rau pickles

Nyob ntawm lub hom phiaj ua haujlwm, muaj cov tub rau:

  • ntim khoom;
  • s alting zaub;
  • baths;
  • khoom noj khoom haus;
  • -cog cov ntoo thiab cov nroj tsuag sab hauv.

Cov tub ntoo tuaj yeem ua rau ntau qhov ntau thiab tsawg. Nws tag nrho yog nyob ntawm lub hom phiaj ntawm lub thawv. Qhov ntau thiab tsawg ntawm cov khoom yog txawv heev: pib los ntawm ib lub paj me me thiab xaus nrog ntoo qhib fonts rau da dej nrog ntim ntawm 2 txhiab liters. Hauv tsev neeg, piv txwv li, tubs uas muaj qhov ntim ntawm 12, 36, 48 litres feem ntau yog siv rau pickling zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.

Tub rau pickling: yuav ua li cas xaiv

Nyob rau hauv ib tug xov tooj ntawm cov zos Lavxias teb sab, s alting zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog tseem ua nyob rau hauv ntoo tubs. Cov khoom zoo li no, sau rau hauv cov thawv ua los ntawm ntoo qhib, aspen thiab lwm yam ntoo, muaj qhov tshwj xeeb saj, thiab lawv feem ntau zoo dua li cov khoom ntim hauv iav. Hauv kev lag luam hauv nroog, nws muaj peev xwm ua kom tau raws li hauvmuag ntoo tubs rau pickles. Tab sis ua ntej koj yuav koj tus kheej xws li lub thawv, koj yuav tsum xav txog cov ntsiab lus hauv qab no:

  1. Ib lub oak tub yog zoo tagnrho rau pickling zaub qhwv, dib, txiv lws suav, txiv lws suav thiab txiv apples. Nyob rau hauv nws, cov khoom yog saturated nrog spices thiab tau ib tug incomparable saj thiab aroma.
  2. Cov zaub qhwv zoo tau txais hauv lub aspen tub. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm nws zoo, nws tsis yog heev inferior rau ntoo qhib. Lub ntsiab kom zoo dua yog tias lub cabbage nyob twj ywm nkig kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav.
  3. Koj yuav tsum tsis txhob xaiv cov ntoo thuv rau s alting, xws li ntoo yog feem ntau saturated nrog resin, uas, nyob rau hauv lem, yuav impregnate cov khoom nyob rau hauv lub thawv.
tub rau s alting
tub rau s alting

Qhov zoo ntawm lub tub yog kuaj los ntawm kev nchuav dej rau hauv nws. Thaum xub thawj, cov kua yuav xau, tab sis tsis ntev cov ntoo swells thiab cov xau ploj. Ua ntej yuav ib tug tub, koj yuav tsum xyuam xim rau lub xub ntiag ntawm lub hau los yog ib tug ntoo shield nrog ib tug kov, uas lub thawv kaw thaum s alting.

ntoo tub rau da dej: hom, qhov ntau thiab tsawg

Da dej yog qhov chaw uas yuav tsum muaj ntau lub tubs ntoo. Cov thawv ntim khoom feem ntau yog ua los ntawm ntoo qhib, raws li nws muaj, ntawm lwm yam, kuj muaj cov khoom zoo.

ntoo tub rau da dej
ntoo tub rau da dej

Cov tub hauv qab no feem ntau xav tau rau lub sauna:

  • Fonts - thawv tsim rau da dej ob lossis ntau tus neeg thiab muaj qhov ntim ntawm kwv yees li 1-2 txhiab liters lossis ntau dua. Sab nraum, xws li tubs yog varnished, thiab sab hauv tsob ntoo tseem tsis kho thiaj li hais tau txhua yamdej muaj txiaj ntsig.
  • Tub ntoo zoo li lub thoob lossis tub - siv los khaws cov dej thiab chav tshuaj rau kev nqus pa.
  • Zaparnik - ib lub tub uas ntim txog 20 litres, tsim los rau soaking ib tug broom. Raws li txoj cai, nws yog tsim los ntawm cov ntoo qhib, uas tshem tawm qhov ua kom qhuav ntawm cov khoom.

Cov no yog cov khoom tseem ceeb uas xav tau rau da dej.

dab tsi yog tub rau paj

Txhua tus neeg ua liaj ua teb npau suav ntawm tig nws lub tiaj nraum qaum tsev lossis lub sam thiaj ua haujlwm tiag tiag, siv txhua txoj hauv kev los ua qhov no. Thiab ua ntej ntawm tag nrho cov, koj yuav tsum txiav txim siab seb yuav cog cov nroj tsuag li cas thiab yuav npaj lawv li cas rau ntawm qhov chaw.

tub rau paj
tub rau paj

Tsis ntev los no, lub paj paj tau nrov dua, uas zoo nkauj heev thiab kuj yooj yim heev. Ntoo tubs tuaj yeem txav mus los ntawm qhov chaw mus rau qhov chaw, lawv yooj yim haum rau hauv ib qho chaw sab hauv thiab tsim nyog rau kev tsim ib qho, txawm tias cov txheej txheem nyuaj tshaj plaws. Cov ntim khoom zoo li no yog ua los ntawm cov ntoo sib txawv, ntawm txhua yam duab thiab loj. Koj tuaj yeem cog cov nroj tsuag sab hauv tsev hauv lawv, uas yuav saib zoo rau ntawm windowsill hauv chav tsev.

Vim li cas peb thiaj xav tau tub rau khob noom?

Tub ua los ntawm ntoo kuj siv rau kneading mov paj. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus nkag siab tias vim li cas nws thiaj li yuav tsum siv cov khoom siv ntoo rau qhov no thiab nws qhov zoo yog dab tsi.

Tub rau khob noom cookie hauv tsev yeej ib txwm ua lub cim ntawm kev vam meej thiab kev noj qab haus huv. Nws raug saib xyuas thiab saib xyuas. Txawm hais tias lub tub yees yog heev delapidated thiab tsiszoo dua rau kneading mov paj, nws yog siv los khaws mov ci. Tsis tas li ntawd, lawv muab lub khob ntim nrog khob cij rau hauv lub ces kaum "dawb huv", hauv qab cov cim.

Kev fav xeeb rau lub tub yog raws li nram no. Nws yog paub tias cua sov yuav tsum tau ua khob noom cookie proofing. Tab sis qhov tseeb yog tias ntoo tau ntev tau suav tias yog cov khoom siv sov tshaj plaws, thiab cov khob noom cookie hauv nws yuav ib txwm haum zoo, txawm tias lub tsev txias. Nws yog txaus los knead lub mov paj thiab muab tso rau hauv ib lub tub rau proofing. Thiab tsis muaj qhov tsis ntseeg tias lub khob cij yuav tig tawm tshwj xeeb tshaj yog cua thiab tsw qab.

tub rau mov
tub rau mov

Yuav ua kom lub raj siv tau ntev, yuav tsum tsis txhob ntxuav nrog dej, tsuas yog so nrog cov roj zaub xwb.

Qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm cov tubs ntoo

Cov txiaj ntsig ntawm cov tub ntoo muaj xws li:

  • Ntoo yog cov khoom siv ntuj tsim uas zoo tagnrho rau khaws cov khoom lag luam thiab cov kua dej ntau. Cov dej hauv cov oak tub nyob twj ywm tshiab thiab huv si ntev dua hauv cov thawv yas thiab hlau.
  • Lub pickling tub pab lub cabbage nyob crispy thiab muaj kua ntev thiab zoo kawg nkaus khaws tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo.
  • Tus saj ntawm dib, txiv lws suav, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo pickled nyob rau hauv ib lub tub yog ntau nthuav ntau tshaj li thaum khaws cia nyob rau hauv lub khob hub.

Qhov tsis zoo ntawm cov tubs muaj xws li cov hauv qab no:

  • Ntoo tuaj yeem qhuav dhau sijhawm, yog li yuav tsum kho lossis hloov cov tais diav.
  • Tsis yog txhua hom tubs haum rau kev khaws khoom noj thiab ntsev. Piv txwv li, Pine tsim cov tshuaj resinous,uas tej zaum yuav cuam tshuam qhov saj ntawm cov tais diav tiav.

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