Cov khoom noj zoo tshaj plaws rau cov dev: cov lus qhia los ntawm kws kho tsiaj
Cov khoom noj zoo tshaj plaws rau cov dev: cov lus qhia los ntawm kws kho tsiaj
Anonim

Kev pub mis rau koj tus tsiaj yog ib lub ncauj lus uas tau tsa tsis tu ncua ob qho tib si ntawm cov rooj sib tham thematic thiab ntawm kev sab laj nrog kws kho tsiaj. Yuav kom luv luv tag nrho cov uas tau hais, ces cov zaub mov dev tuaj yeem npaj ua los yog ntuj. Txhua hom kev pub mis no muaj nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Txawm li cas los xij, feem ntau cov tswv tau nyiam ntseeg tias cov nqaij thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua li cov zaub mov hauv kaus poom. Ntxiv mus, txoj cai no ua haujlwm txawm tias cov khoom noj tiav lawm yog qhov zoo.

porridge rau dev
porridge rau dev

Xaiv zaub mov zoo

Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tsum tau txiav txim tam sim rau koj tus kheej lub sij hawm koj yuav mus kav khw thiab noj zaub mov rau koj tus tsiaj. Lub hauv paus tuaj yeem yog nqaij broth, boiled nqaij thiab ntau yam cereals rau dev. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem boil zaub. Txhua qhov khoob tom qab ua noj yog muab cais thiab sib tov tam sim ua ntej noj.

Cov khoom noj khoom haus

Nco ntsoov yuav cov nqaij zoo ntawm lub khw. Nws tuaj yeem ua tau zoo trimmings, siab, ntsws, poov xab thiab pob txha mos. Offal yuav tsum tsawg, tab sis lawv ib yam nkaustseem ceeb heev. Koj tuaj yeem boil lawv ua ntej thiab khov rau hauv feem, ces ua noj yuav tsis siv sij hawm ntau. Rau kev pub mis txhua hnub, koj yuav xav tau 40% (ntawm tag nrho cov khoom noj txhua hnub) ntawm cov nqaij, thiab 30% ntawm cov nplej thiab zaub.

Los ntawm zaub nws yog qhov zoo tshaj rau noj carrots thiab beets, koj tuaj yeem ntxiv qos yaj ywm thiab zucchini, dos. Zaub yog qhov zoo tshaj plaws stewed nyob rau hauv nqaij broth kom txog thaum tag nrho softened. Porridge rau dev kuj ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev noj haus, yog li peb yuav tham me ntsis ntxiv txog cov khoom xyaw tam sim no.

dab tsi porridge ua noj rau tus dev
dab tsi porridge ua noj rau tus dev

How to cook right

Lub cev ntawm koj tus phooj ywg plaub-legged yog lub cev tsis muaj zog uas yog nyob ntawm kev noj zaub mov zoo. Hauv qhov xwm txheej, cov tsiaj nyeg tsis noj porridge, tab sis lawv tau txais cov carbohydrates nyuaj los ntawm lub plab ntawm lawv cov tsiaj nyeg. Hauv tsev, lawv yuav tsum tau ntxiv lawv cov nqaij noj nrog cereals.

Porridge rau dev yuav tsum tau npaj txhua hnub kom lawv tshiab. Yog hais tias cov nqaij thiab broth tau siav thiab khov ua ntej, ces koj tsuas tuaj yeem rov ua nws thiab ntxiv cov cereal. Muaj qee yam kev cai ua raws. Porridge rau dev yuav tsum tau siav nyob rau hauv ib tug huv saucepan, tsis ntxiv ntsev thiab txuj lom. Tom qab ua noj, cov zaub mov yuav tsum tau txias, xa mus rau ib lub thawv airtight thiab muab tso rau hauv lub tub yees.

dab tsi porridge muab rau tus dev
dab tsi porridge muab rau tus dev

Yuav ua li cas thiaj zam tau

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias txhua tus tsiaj yog qhov tshwj xeeb, thiab nws nyuaj heev los hais tias qhov yuav haum rau txhua tus yam tsis muaj kev zam. Txhua hom muaj nws tus kheejtshwj xeeb, tab sis nws yog qhov zoo tshaj los nug koj tus kws kho tsiaj txog qhov no. Ib tug xov tooj ntawm cov kab mob ntev kuj hloov tus dev noj tshaj li kev paub. Txawm li cas los xij, thaum peb tab tom tham txog tsiaj noj qab haus huv.

hais seb puas yuav muab porridge rau aub, ib tug yuav tsum tam sim ntawd hais barley. Qhov no coarse cereal yog xyaum tsis digestible, txawm tias siav zoo heev. Yog li ntawd, pearl barley yog qhov kev xaiv phem tshaj plaws rau pub cov tsiaj nyeg tsiaj txhu.

Nws tsis pom zoo kom pub koj tus tsiaj nrog millet, pob kws thiab semolina. Tsis tsuas yog lawv yuav tsis muaj txiaj ntsig, tab sis lawv tuaj yeem ua rau mob plab hnyuv lossis kab mob metabolic.

Buckwheat yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein

Hais txog dab tsi porridge ua noj rau tus aub, ua ntej tshaj, peb yuav tsum tau hais txog tus poj huab tais ntawm lub nceeg vaj cereal. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov protein, cov txheej txheem ntawm cov amino acids tseem ceeb, nws yooj yim rau zom thiab tsis ua rau muaj kev ntxhov siab ntau dhau ntawm lub plab zom mov.

Ua ntej ua noj, nws raug nquahu kom muab cov buckwheat rau hauv dej txias. Tom qab li 20 feeb, cov dej tuaj yeem ntws nrog cov husk. Tam sim no cov cereal yog npaj txhij rau kev ua noj. Ncuav nws mus rau hauv saucepan thiab sau nrog dej nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 1: 2. Ua noj kom txog thaum cov kua evaporates, ces npog thiab tawm mus rau brew. Los ntawm txoj kev, butter, hlub los ntawm peb txhua tus, yuav tsis yog superfluous ntawm tag nrho cov cereal yog boiled nyob rau hauv dej. Yog tias koj siv nqaij qaib, tsis txhob tsim txom cov rog ntxiv.

puas muaj peev xwm muab porridge rau tus dev
puas muaj peev xwm muab porridge rau tus dev

Lub hauv paus thib ob ntawm kev noj haus yog mov

Hais txog dab tsi porridge muab rau dev, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog qhov nokhoom muaj nqis. Nws yog lub hauv paus ntawm kev noj haus kev noj haus thiab muaj nyob rau hauv tag nrho cov hwm-chav kawm npaj-ua pub. Yog li ntawd, tsis txhob hnov qab txog nws yog tias koj tus dev noj cov khoom ntuj.

Nws tsis muaj qhov zais cia tias cov khoom noj khoom haus yog nyob ntawm ntau hom mov thiab txoj kev ua cov cereal. Nws yog qhov zoo tshaj plaws xaiv cov cereals uas tsis muaj roj, xim av lossis xim av. Nws khaws cov fiber ntau muaj txiaj ntsig, thaum polished cereals yog qhov chaw ntawm cov hmoov txhuv nplej siab. Yog li dab tsi yog cov cereals zoo tshaj plaws? Cov dev yuav tsum tau noj buckwheat thiab mov. Lawv tuaj yeem ua ke nrog ib leeg. Koj muaj peev xwm boil cereals nyias, thiab ces sib tov nrog nqaij thiab broth twb nyob rau hauv ib khob.

Yog tias koj noj mov tsis tau polished, ces nws yuav tsum tau ntxuav kom zoo. Nws yog siav rau li 35 feeb, tom qab uas koj yuav tsum tau cia lub porridge brew, txwv tsis pub cov mucus yuav tshwm nyob rau hauv nws. Yog tias koj tus dev tau noj thiab tsis noj porridge zoo, ces nws yog qhov zoo dua rau boil mov hauv dej ntsev. Tus dev porridge kuj tuaj yeem npaj los ntawm cov nplej zom. Nyob rau hauv rooj plaub no, ib spoonful ntawm txiv roj roj yog ntxiv rau nws thaum lub sij hawm ua noj ua haus. Yog li nws puv tastier thiab tsis lo ua ke.

Oatmeal lossis Hercules

Puas muaj peev xwm pub dev nrog cereals uas suav tias noj qab haus huv rau tib neeg? Qhov tseeb, oatmeal tsis haum raws li lub hauv paus ntawm kev noj haus. Nws ua hauj lwm pab raws li ib tug txhuam rau txoj hnyuv, nrog rau qhov chaw ntawm cov kab mob zoo. Yog li ntawd, oatmeal porridge yog, theej, ib qho ntxhia ntxiv. Ua noj cov flakes no tsis pom zoo, nws yog qhov zoo dua los ua kom lawv nrog cov kua zaub kub thiab qhwv lawv kom zoo. Yog li cov tais diav khaws tag nrho cov txiaj ntsig thiab kev ntxuav kom huv. Ua noj no porridgerau ib tug dev yuav tsum tsis pub ntau tshaj ib zaug ib lub lim tiam.

Kuv tuaj yeem noj kuv tus dev porridge
Kuv tuaj yeem noj kuv tus dev porridge

Yachka or nplej

Cov no yog cov khoom noj uas pheej yig tshaj plaws thiab feem ntau xaiv rau cov khoom noj tsiaj raws li lawv tus nqi. Barley porridge sticks ua ke zoo tom qab ua noj, yog li nws pom zoo kom ua noj ib zaug xwb. Nplej porridge kuj ua txhaum nrog qhov no, txawm hais tias nws muaj pes tsawg leeg nthuav ntau dua. Nws raug nquahu kom tsw nws tom qab ua noj nrog roj kom nws tsis txhob lo ua ke ntau dhau. Hais txog cov ntsiab lus ntawm cov protein thiab cov amino acid, nrog rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig, cov cereals no qis dua cov tau piav qhia saum toj no, yog li lawv raug pom zoo kom siv los ua ib qho ntxiv, tsis yog cov zaub mov tseem ceeb.

zoo tshaj dev cereals
zoo tshaj dev cereals

Kev taw qhia rau tus kheej tus yam ntxwv ntawm tus tsiaj

Thaum xaiv tus tsiaj rau koj tus kheej, nco ntsoov sab laj nrog tus kws yug tsiaj lossis kws kho tsiaj txog nws txoj kev pub mis. Tus dev noj qab nyob zoo, tus neeg laus tsis muaj lub nra hnyav tuaj yeem noj yuav luag txhua yam khoom noj yam tsis muaj kev noj qab haus huv. Ib qho piv txwv yog German Shepherd, uas tuaj yeem hloov mus rau yuav luag txhua yam khoom noj.

Txoj porridge rau tus dev yuav tsum tau xaiv kom zoo dua yog tias peb tab tom tham txog cov menyuam dev me lossis ib hom tsiaj uas muaj teeb meem hauv plab. Cov no yog feem ntau ntawm cov hniav zoo nkauj uas muaj txoj hauv kev ntev ntawm kev hloov caj ces tom qab lawv. Tsiaj txhu uas muaj kab mob hauv lub cev, kab mob metabolic lossis mob hnyav tsis muaj qhov zam. Hauv ib qho ntawm cov xwm txheej no, kev xaiv tsuas yog txwv rau buckwheat thiab mov. Yog pomKev tsis haum tshuaj (pob ntseg liab, khaus tawv nqaij), ces cov khoom noj khoom haus tsuas yog siv rau xim av lossis xim av.

zoo dev porridge
zoo dev porridge

Tom qab txiav txim siab xaiv cov cereals, koj yuav tsum pib ua noj porridge. Txhawm rau kom muaj ntau hom kev noj haus, koj tuaj yeem noj ntau hom cereals thiab ua noj ua ke. Piv txwv li, ib feem peb ntawm buckwheat, ib feem peb ntawm mov, thiab ib feem peb ntawm millet nyob rau hauv ib nrab nrog ib tug cell los yog oatmeal. Xws li kev sib xyaw yog feem ntau pom los ntawm txhua tus tsiaj. Tam sim no sau nws nrog boiling broth los yog dej thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw. Yuav kom cov cereals ib txwm nqus los ntawm tus dev lub cev, lawv yuav tsum tau siav ob zaug kom ntev li ntev tau thaum peb noj porridge rau peb tus kheej. Raws li, koj yuav tsum xam cov kua dej kom txaus. Cov sib tov uas tau hais los saum toj no yog muab tso rau hauv qhov sib piv ntawm 1: 5 hauv cov kua dej npau npau.

Thaum kawg ntawm kev ua noj, koj tuaj yeem ntxiv ob peb tablespoons roj zaub los yog ib daim butter. Nws yog ib qho yooj yim heev los xyuas qhov kev npaj: rub lub porridge nrog ib rab diav, yog tias nws poob rau hauv ib lub pob, koj tuaj yeem tua nws, thiab yog tias nws ntws, ces ua noj rau qee lub sijhawm ntxiv.

Ntxiv rau porridge

Hauv qhov me me, koj tuaj yeem ntxiv flaxseed rau porridge. Nws muaj ntau cov kab kawm uas muaj txiaj ntsig zoo rau tus dev lub cev. Rau cov tsiaj loj, nws yog qhov tsis tsim nyog siv ntau tshaj 1/3 teaspoon ib hnub. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem siv bran. Tsis pub ntau tshaj ib pinch ntawm kev noj haus bran yog ntxiv rau porridge. Tab sis cov khob cij thiab pasta yuav tsum tsis txhob siv, vim lawv muaj calorie ntau dhau. Ib qho kev zam tuaj yeem yog croutons los ntawm qhob cij tsaus.nyob rau hauv qhov tsawg. Ci yog txwv tsis pub.

Pom zoo: