Kua txiv rau menyuam: dab tsi, thaum twg thiab ntau npaum li cas muab tau

2024 Tus sau: Priscilla Miln | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-18 01:57

Nrog rau qhov tshwm sim ntawm tus menyuam hauv tsev neeg, cov niam txiv hluas muaj lus nug ntau. Ntau yam ntawm lawv muaj feem xyuam nrog kev noj zaub mov kom raug. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias qee qhov xav tsis thoob - yuav ua li cas muaj txiaj ntsig (thiab nyab xeeb!) Cov kua txiv hmab txiv ntoo rau menyuam yaus yog dab tsi? Nws yuav tsim nyog los daws qhov teeb meem no kom ntau li ntau tau.

Txoj txiaj ntsig ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo

Tau kawg, txhua cov kua txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj kev zam yog qhov tseem ceeb. Tom qab tag nrho, lawv yog tsim los ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, uas txhais tau hais tias lawv muaj nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab ib tug xov tooj ntawm cov tseem ceeb kab nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm raw khoom.

Ntxiv rau, cov kua txiv hmab txiv ntoo feem ntau kuj yog qab zib, uas txhais tau hais tias lawv muaj ntau cov carbohydrates yooj yim digestible. Qhov no kuj yog ib qho tseem ceeb ntxiv. Tus menyuam siv lub zog loj ntawm kev loj hlob ntawm lub ntiaj teb, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws pib nkag thiab taug kev. Puas muaj ib yam dab tsi ua rau qhov tsis txaus ntseeg no?

Txhua tus nqi hluav taws xob, kua txiv tuaj yeem ua tau zoo ntxiv rau kev noj haus, ua kom tus menyuam noj qab nyob zoo.

Txawm li cas los xij, tsis yog tag nrho cov kua txiv hmab txiv ntoo tsim sib npaug. Ntxiv mus, qee qhov tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij loj yog tias qee cov cai raug ua txhaum cai. Yog li ntawd, ua ntej muab cov kua txiv hmab txiv ntoo rau menyuam yaus, koj yuav tsum ua tib zoo kawm nws cov khoom thiab muaj peev xwm cuam tshuam rau lub cev.

Khw los yog hauv tsev?

Hauv khw muag khoom koj tuaj yeem pom ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo - kim thiab pheej yig, hauv cov thawv ntim khoom yooj yim thiab lub khob iav, ib qho khoom siv thiab ntau yam. Txawm li cas los xij, qee cov niam txiv uas txawj ntse nyiam muab lawv cov menyuam noj hauv tsev. Vim li cas? Muaj ntau qhov laj thawj rau qhov no.

Ua ntej tshaj, nyem kua txiv tom tsev, niam txiv lawv tus kheej pom cov khoom nyoos. Qhov no yog cov khoom lag luam zoo, cov khoom tshiab uas tsis muaj qhov cim me ntsis ntawm kev lwj. Puas muaj peev xwm lav tau tias cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas zoo tib yam siv hauv lub hoobkas?

Ntxiv rau, feem ntau yog cov kua txiv hmab txiv ntoo ua rau menyuam yaus muaj lub txee lub neej ntawm ob peb hlis mus rau ntau xyoo. Qhov kev tshwm sim no tuaj yeem ua tiav ob txoj hauv kev: kev siv tshuaj tua kab mob lossis kev kho cua sov. Thawj rooj plaub yuav tsis muaj txiaj ntsig - nws tsis tsim nyog muab rau tus menyuam ntxiv chemistry, qhov no yuav ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau nws txoj kev noj qab haus huv. Alas, qhov kev xaiv thib ob kuj tsis zoo. Txhua tus paub tias thaum kho cua sov, ib feem ntawm cov vitamins raug rhuav tshem. Yog lawm, cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj ntau ntxiv nrog rau lwm tus. Tab sis qhov no, cov kua txiv hmab txiv ntoo tsuas yog dej qab zib nrog cov tshuaj yaj hauv nws.

Cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab hauv tsev yuav kav ntev npaum li cas? Feem ntau tus menyuam haus tam sim ntawd lossis thaum nruab hnub. Yog li ntawd, tag nrho cov vitamins thiab cov ntsiab lus tseem ceeb tau khaws cia tag nrho.

Qhov tseem ceebqhov ntxiv yog tus nqi. Cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev tsuas yog pheej yig dua li cov kua txiv hmab txiv ntoo. Yog lawm, kev ua noj yuav siv sijhawm thiab siv zog. Tab sis nrog ib tug juicer, tus txheej txheem yuav siv sij hawm ib tug teeb meem ntawm feeb thiab txawm vib nas this. Nyob rau hauv tas li ntawd, nrog rau cov saum toj no pluses, nws yuav pom tseeb hais tias cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev rau tus me nyuam yuav muaj txiaj ntsig ntau dua li yuav hauv khw.

Qhov tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov yog tias nws raug nquahu kom dilute cov dej haus hauv ib qho piv rau ib qho kom nws tsis saj hnyav heev thiab tsis ua mob rau tus menyuam lub plab.

Yuav muab tus me nyuam npaum li cas?

Ntawm no, cov kws tshaj lij ntawm cov menyuam yaus thiab cov kws kho mob feem ntau pom zoo tias nws raug nquahu kom tus menyuam muab cov kua txiv hmab txiv ntoo ntau npaum li nws muaj hnub nyoog hli, muab nws lub hnub nyoog los ntawm 10. Qhov ntawd yog, tus menyuam muaj rau hli. tus me nyuam tuaj yeem muab tau 60 grams, thiab tus menyuam muaj yim hli - 80. Tab sis tom qab ib xyoos, cov txheej txheem no tsis tsim nyog. Los ntawm ib mus rau peb xyoos, nws raug nquahu kom txwv tsis pub noj cov kua txiv rau 100 grams - ib nrab khob - ib hnub. Txawm li cas los xij, txawm tias ib tus neeg laus, haus dej haus ib liter ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv lub sijhawm luv luv, yuav hnov mob tsis zoo.

Nws yog ntshaw kom muab tom qab noj mov - tsis hais leej niam mis, porridge lossis lwm yam zaub mov. Tom qab ntawd cov kua txiv tsis poob rau hauv lub plab khoob thiab yuav tsis ua rau khaus. Tsis tas li ntawd, yog muab ua ntej noj mov, nws tuaj yeem tua qhov qab los.

Cov zaub mov yuav tsum tau qhia txij li rau lub hlis. Thiab thaum xub thawj koj yuav tsum muab me ntsis los ntawm me ntsis, ib nrab ib teaspoon. Thiab saib rau ib hnub lossis ob hnub rau qhov kev tshwm sim. Txawm li cas los xij, qee cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab rau tom qab hnub nyoog. Hais txog lawv caisPeb mam li qhia me ntsis tom qab.

Rau qhov pib, nws yog qhov zoo dua los muab cov kua txiv hmab txiv ntoo rau koj tus menyuam, tom qab ntawd koj tuaj yeem txiav txim siab tau yooj yim uas nws tsim kev tsis haum rau. Thaum siv cov dej haus sib xyaw, txoj haujlwm no nyuaj dua.

Tam sim no cia saib cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov txiaj ntsig zoo li cas rau menyuam yaus, thaum muaj hnub nyoog twg lawv tuaj yeem muab tau thiab seb lawv puas yuav ua rau mob.

kua txiv apple

Tau kawg, qhov nrov tshaj plaws yog kua txiv apple rau menyuam yaus. Cov niam txiv feem ntau txiav txim siab muab cov dej haus no rau tus menyuam ua ntej. Tsis xav tsis thoob, vim hais tias lawv muaj ntau cov vitamins thiab minerals. Ua ntej tshaj plaws, cov no yog: A, B2 thiab C, hlau, phosphorus, zinc, potassium, iodine, folic acid thiab lwm yam. Cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm ib lub txiv apple zoo tuaj yeem npog koj qhov kev xav tau ntawm vitamin C txhua hnub!

Nws yog ib qho tseem ceeb uas kua txiv apple rau me nyuam yog qhov zoo tag nrho. Nws tsis yog ib qho ua xua, thiab feem ntau ntawm cov neeg mob, kev paub nrog lub ntsiab lus tshiab ntawm kev noj zaub mov dhau los yam tsis muaj qhov tsis txaus ntseeg.

Pomegranate kua txiv

Ntau tus niam txiv paub tias cov kua txiv pomegranate ncaj qha muaj txiaj ntsig zoo npaum li cas. Nws tsis yog qhov xwm txheej uas nws tau sau tseg rau cov ntshav ntshav (tsis muaj hemoglobin). Txawm li cas los xij, nws tsim nyog sau cia ntawm no - pomegranate nws tus kheej muaj yuav luag tsis muaj hlau. Tab sis nws cov kua txiv pab lub cev nqus cov kab tseem ceeb no los ntawm lwm cov khoom: nqaij, siab, beets thiab lwm yam.

Yooj yim ua hauv tsev thiab ntau tus menyuam nyiam. Tab sis ntawm no koj yuav tsum tau ceev faj. Hauv-Ua ntej, pomegranate muaj cov tshuaj uas tuaj yeem ua rau muaj kev fab tshuaj. Yog li ntawd, nws tsuas yog muab rau cov menyuam yaus hnub nyoog 1 xyoos thiab laus dua - thiab me ntsis los ntawm kev taug qab cov tshuaj tiv thaiv. Qhov thib ob, nws yog acidic heev, thiab nws tsis tuaj yeem muab nws rau hauv nws daim ntawv ntshiab, nws yog qhov zoo dua rau dilute nws nrog dej. Thib peb, cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj zog ntxiv. Yog li, nws tsis tuaj yeem muab rau cov menyuam yaus uas muaj teeb meem nrog cem quav.

Nco ntsoov cov lus qhia yooj yim no kom nkag siab seb cov kua txiv pomegranate yuav ua rau muaj txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau dua lossis ua rau mob.

txiv kab ntxwv

Nrov heev tab sis yooj yim rau extract kua txiv. Txawm hais tias nrog phau ntawv kua txiv hmab txiv ntoo, koj tuaj yeem tau txais ib nrab khob ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv kab ntxwv zoo, muaj kua txiv kab ntxwv hauv ib lub vib nas this. Tab sis koj yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb nrog nws. Tom qab tag nrho, nws tsis pub leejtwg paub tias cov txiv hmab txiv ntoo no yog ib qho muaj zog muaj zog. Yog li ntawd, nws yuav tsum tau muab kom zoo zoo, zoo dua los ntawm ib xyoos.

Feem ntau, cov kua txiv hmab txiv ntoo noj qab haus huv heev. Nws muaj vitamin C, potassium thiab folic acid. Vim qhov no, nws txhim kho qhov tso tawm ntawm pancreas, txhim kho qab los noj mov. Nyob rau tib lub sijhawm, nws muaj cov nyhuv stimulating ntawm txoj hnyuv motility. Thiab tseem cov kua txiv no tuaj yeem ua rau txo qis ntshav siab - qhov no tseem ceeb heev uas yuav tsum nco ntsoov. Rau qee tus menyuam yaus, qhov no yuav yog qhov muaj txiaj ntsig zoo, tab sis rau lwm tus, tshwj xeeb tshaj yog siv ntau dhau, nws tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij loj. Yog li, txhua tus niam txiv yuav tsum ua tib zoo kawm cov yam ntxwv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab paub lawv tus menyuam zoo (nrog rau cov yam ntxwv ntawm nws txoj kev noj qab haus huv), kom cov dej haus tsuashaum.

txiv lws suav

Tam sim no xav txog kua txiv lws suav rau menyuam yaus. Kuj ceeb tias, cov khoom muaj txiaj ntsig, qab thiab zoo li muaj kev nyab xeeb tag yuav tsum tau muab ua tib zoo thiab nyiam dua rau cov menyuam yaus hnub nyoog peb xyoos thiab laus dua. Qhov tseeb yog tias nws tuaj yeem ua rau muaj kev fab tshuaj, vim nws ua rau lub plab zom mov. Tsis tas li ntawd, txiv lws suav muaj cov tshuaj histamine - qee zaum nws ua rau cov tshuaj tiv thaiv pseudo-allergic.

Pib nrog, nws yog ntshaw kom muab tus me nyuam (ntawm chav kawm, twb kuj loj hlob - tshaj ib xyoos) tshiab txiv lws suav (nyiam dua los ntawm lawv tus kheej dacha, loj hlob tsis muaj ntxhia chiv, tshuaj tua kab thiab tshuaj tua kab). Yog tias tus neeg paub txog cov khoom tshiab tau ua tiav, koj tuaj yeem maj mam qhia cov kua txiv rau hauv kev noj haus.

Ntxiv mus, nws muaj txiaj ntsig zoo - nws muaj lycoline, muaj fiber ntau ntau. Qhov no txo qis kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav, daws qhov teeb meem ntawm cem quav thiab rog dhau.

Carrot kua txiv

Thaum kawg, cia peb tshawb nrhiav cov kua txiv hmab txiv ntoo rau cov menyuam yaus. Nws tau nkag mus rau hauv cov khoom noj ntxiv thaum muaj hnub nyoog ib xyoos thiab laus dua. Ntxiv mus, nws tsis yog tsuas yog ua tau, tab sis kuj yuav tsum tau muab rau nws - qhov no yog lub pantry tiag tiag ntawm cov vitamins thiab muaj txiaj ntsig microelements. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb uas cov carrots tsis pheej yig, tuaj yeem loj hlob ntawm tes thiab khaws cia zoo tib lub sijhawm.

Txiv kab ntxwv zaub muaj cov vitamins xws li A, B, E, D, K. Tsis tas li ntawd, nws muaj cov poov tshuaj, magnesium, calcium, cob alt thiab ntau cov ntxhia ntsev.

Ua tsaug rau qhov no, cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj qhov zoocuam tshuam rau kev loj hlob ntawm menyuam yaus. Nws pib loj hlob sai, thiab nws lub zeem muag txhim kho tau zoo - ua tsaug rau cov vitamin A. Calcium txhim kho cov mob ntawm tes thiab plaub hau, ua rau cov hniav thiab pob txha muaj zog. Qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim pathologies ntawm lub paj hlwb thiab lub plawv yog txo. Pom tau tias muaj kev tiv thaiv kev tiv thaiv dav dav - tus menyuam mob tsawg dua.

Yog tias koj xav pab koj cov menyuam loj hlob ntse, muaj zog thiab nrawm, carrots thiab kua txiv kab ntxwv yuav yog koj cov phooj ywg tiag tiag hauv qhov teeb meem no.

Zoo kawg

Tam sim no koj tau kawm ntau ntxiv txog cov cai qhia cov kua txiv hmab txiv ntoo rau cov menyuam noj. Thiab tseem tham nrog cov lus nug ntawm cov khoom twg zoo dua - khw muag khoom lossis hauv tsev. Tib lub sijhawm, peb nyeem txog cov yam ntxwv ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo sib txawv, lawv cov txiaj ntsig thiab ua rau muaj kev phom sij.